Intervención nutricional con alimento funcional como coadyuvante para el manejo de la fatiga en pacientes con esclerosis múltiple

Autores/as

  • Vega Ponce María Fernanda Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, Departamento de Ciencias de la Salud Autor/a
  • Meza Jiménez María de Lourdes Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, Departamento de Ciencias de la Salud Autor/a
  • Sedeño Monge Virginia Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, Decanato de Ciencias Médicas Autor/a

Palabras clave:

Alimento funcional, fatiga, esclerosis múltiple

Resumen

La esclerosis múltiple (EM) es un trastorno inflamatorio crónico del sistema nervioso central que afecta predominantemente a pacientes de 20 a 40 años. La EM se considera la principal causa de discapacidad neurológica no traumática en adultos jóvenes. En la actualidad el número de personas que tienen EM en el mundo es de 2.8 millones, en México para el 2020 había 18,000 pacientes. La dieta tiene un impacto significativo en el peso corporal, los niveles de colesterol y otros factores de riesgo vascular que afectan el riesgo de EM y el curso de la enfermedad.

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Publicado

2023-01-01

Número

Sección

Modalidad Investigación Educativa

Cómo citar

Intervención nutricional con alimento funcional como coadyuvante para el manejo de la fatiga en pacientes con esclerosis múltiple. (2023). Revista De Extensión Científica En Salud, 1(6). https://recsu.upaep.mx/index.php/recsu/article/view/299